鱼嘴里插双筷子，没想到还有这神奇作用，好多人不知道的厨房知识
编辑：admin 日期：2020-04-21 10:24:34 / 人气：
首先我们把去了菜梗的卷心菜对半切开，然后用我削皮刀对着卷心菜边缘开始刮丝，这样处理的卷心菜又匀又细，十分方便吧
二：黄瓜
我们将黄瓜去头去尾，对半切开，然后先斜着切几刀，接着我们调转方向，这样就可以切出漂亮的菱形片。
三：鱼去内脏
我们在鱼肛门的位置切一刀，接着捏一下鱼嘴让它开张。用筷子贴着鱼嘴右侧伸进去，按住鱼鳃，将筷子插入鱼肚中。
用同样的方法，我们在另一侧也插上筷子，现在我们只要左手紧握鱼身，右手旋转筷子，最后拔出筷子，这样鱼鳃和鱼内脏全部被我们掏出来了。
四：小葱
首先我们将小葱按照需要的长度卷起来，然后去掉多余部分，从侧面开始下刀，那么这样根根均匀的葱丝就切好了。
五：洋葱
我们将洋葱扣在案板上，顺着洋葱的弧度，从右到左，注意根部不要切断！再从左到右，这样丁就切好了！
要切丝呢，用同样的方法，只是切的密一些，最后把根一去，就成丝了!这样又快又好，还不会流泪。
真搞不懂，明明简简单单就可以切好的蔬菜，非要折腾半天，省下来的时间多看看妙招妹的文章涨知识，它不香吗？关注我，每天为你的生活排忧解难。
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