猪羊鸡鱼垒成“肉山” 同安上演600多年前的闽南特色习俗

编辑:admin 日期:2019-02-21 14:08:03 / 人气:

元宵节赏花灯是人尽皆知的传统习俗,但将猪羊鸡鱼等熟食垒成“肉山”的“装瓯”祭祖闹元宵的习俗,没有太多人见过。2月19日,记者在新民镇西塘社区见识了这一拥有600多年历史的闽南特色习俗。
  西塘社区老人协会秘书长张建水告诉记者,“装瓯”的食物一般以熟食为主,不同食物也有不同的寓意,韭菜寓意着“日子长长久久”,鱼等寓意“富贵有余”,橘子寓意“大吉大利”等等。
  “装瓯”祭祖习俗在同安分布广泛,每年到了元宵之际,当地居民就通过这种方式祭祀。一般前一年新婚添男丁的家庭都要“装瓯”,添男丁家庭制作的称为“丁瓯”,凡为人祖父每年必须制作“公瓯”到祖祠祭祖。

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