又到稻香鱼肥丰收时，文旅赋能，青田稻鱼产业活力四射
编辑：admin 日期：2019-09-23 09:12:40 / 人气：
今年活动更加突出稻鱼文化和农旅元素，为青田稻鱼米产业带来新活力，并着力打响稻鱼共生系统作为全球重要农业文化遗产这张金名片，助推大花园建设，助力乡村振兴。
据介绍，“稻鱼之恋”其实是青田县稻鱼共生系统的一种新叫法。在这个系统中，水稻为鱼类提供庇护和有机食物，鱼则发挥耕田除草、松土增肥、提供氧气、吞食害虫等功能，通过“鱼食昆虫杂草-鱼粪肥田”的方式，使系统自身维持正常循环，不需使用化肥农药，就保证了农田的生态平衡。
水稻和田鱼互为依存，和谐共生，这种模式流传至今已有1300多年的历史，2005年，该系统首批列入联合国全球重要农业文化遗产，如今成为青田响当当的一张金名片。
青田良好的环境，独特的种植方式让稻鱼米拿到了有机认证，得到越来越多的青睐与认可，同时稻鱼米和田鱼也成为青田华侨怀念家乡的寄托，被带到世界各地。
现场，方山乡6名党员宣誓成为全球农遗代言人，活动同时授牌方山乡成为农遗研学基地，目的就是要把稻鱼共生系统的这个古老农耕文明传承发扬下去，进一步打响首批全球重要农业文化遗产保护项目的品牌，为产业发展注入新的元素。
现场最热闹的当属割稻抓鱼的农旅体验活动，从割稻子、打稻子到徒手抓鱼，孩子们在农民伯伯的指导和示范下，很快掌握了要领。记者了解到，这只是青田稻鱼米产业农旅结合发展的一个缩影，现在在青田的许多稻鱼米种植区，通过融入旅游、文创等元素，赋予了稻鱼米产业新的发展活力。
同时，为了保证稻鱼米的品质优势，青田县对稻鱼米统一规划、统一品种、统一种植标准、统一加工、统一品牌形象，全供应链打造。今年6月，青田稻鱼米产业发展又提出了“对标欧盟，肥药双控”的新要求。据统计，去年全县稻鱼米标准种植基地达到3000亩，稻米产量近200万斤，每斤稻鱼米卖10元起步。
独特的种植模式和优质的生态环境，加之文化和旅游元素赋能，让青田稻鱼产业展现出勃勃生机。不过酒香也要勤吆喝，近年来，青田县供销社、农发公司通过众筹、基地认领、推广盒马鲜生以及召开品牌推介会、产品展示展销会多渠道并措，让青田稻鱼米不断销往杭州、上海、宁波等长三角地区及全国各地，全县光稻鱼产业一项的销售总额就突破了亿元大关，可以预见，青田的稻鱼共生系统必将成为乡村振兴中支柱产业。
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