哈素海“开河鱼”成舌尖上的美味

编辑:admin 日期:2019-04-03 09:02:38 / 人气:

春回大地,土默川大地冰消雪融,这个时节,吃一顿鲜美的“开河鱼”成为人们迎接春天最美的期待。
“开河鱼”带热了土左旗哈素海春季旅游,土左旗哈素海昊海渔家是当地一家旅游接待点。说到“开河鱼”的生意,经营者张红旗眉开眼笑。近年来,专程为吃“开河鱼”而来的游客越来越多,3月下旬至4月底是“开河鱼”上市时间,每逢周末,呼和浩特、包头、鄂尔多斯等地的客人纷至沓来,渔村挤得满满当当。
敕勒川文化旅游区管委会副主任刘建英介绍,目前,哈素海共有各种鱼类22种,随着天气转暖,“开河鱼”将拉开哈素海“四季旅游”的序幕,好多从外地来的游客团前来观光旅游,品尝“开河鱼”。下一步哈素海将充分借助土默特左旗文化旅游资源优势,将“开河鱼”打造成全旗春季旅游的亮丽品牌。游客不仅可以观赏美丽的哈素海,同时能够品尝到美味佳肴,让游客近距离感受到土左旗的风土人情与美味佳肴,这将进一步促进全旗旅游业和社会各项事业的发展。

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