最近千万别买这种鱼!有毒!可致命!快转告家人

编辑:admin 日期:2019-04-01 09:56:45 / 人气:

当前正值虾虎鱼产量最高、毒素最强时期。今天小编就来教大家怎么辨别虾虎鱼,以防中毒~
  据了解,目前在沿海可采集到的虾虎鱼类共25种,其中3种有河豚毒素——云斑裸颊虾虎鱼有剧毒,食用2尾可致命;犬牙僵虾虎鱼有毒,但毒力和毒量远不如云斑裸颊虾虎鱼;拟矛尾虾虎鱼含毒量少。
  注意!河豚毒素在鱼的全身均有分布,不会因加工而去除,尤以春、夏两季产量较多,含毒素较强。
  中毒症状
  食用有毒虾虎鱼易引发急性中毒,一般潜伏期为0.5—3小时,中毒会首先引起感觉障碍,继而引起运动麻痹。中毒者先感觉手指、唇、舌有刺痛,然后出现恶心、呕吐等胃肠症状,并有四肢无力、严重者全身麻痹等症状。
  
  云斑裸颊虾虎鱼与安全无毒的弹涂鱼(市民俗称的“跳跳鱼”)非常相似,易造成误食!
  据专家介绍,此两类鱼在外观上的区别主要有:
  ——头部:弹涂鱼眼突出并能转动,吻尖;云斑裸颊虾虎鱼眼平或者凹,吻钝。
  ——体色:弹涂鱼体蓝褐色或灰棕色,腹部白色;云斑裸颊虾虎鱼体色偏黄,色泽较鲜艳。
  ——侧纹:弹涂鱼体侧上部沿背鳍基部有6—7条灰黑色的横纹,体液粘液相对较多;云斑裸颊虾虎鱼只有三块大棕斑,背部有杂色。
  市食品安全委员会办公室提醒,切勿捕捞、买卖和食用有毒虾虎鱼。若不慎误食,出现中毒症状,可立即采取用手抠催吐等前期处理,并赶紧前往医院诊治。

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